Norint palaikyti organizmo sveikatą, verta rinktis ožkos pieną, nes jame daugiau geležies, vitaminų A ir B6.

Patiekalai, pagaminti iš ožkos pieno, daugelio vartotojų laikomi tik vaikams ir alergiškiems žmonėms skirtais produktais. Tačiau tokį pieną verta vartoti ir visiškai sveikiems žmonėms.

Ožkos piene riebalų lašeliai yra daug mažesni nei karvės piene, todėl jie visiškai pasisavinami. Be to, šiame produkte geležies yra pusantro karto daugiau, o jos ir kalcio įsisavinamumas yra žymiai aukštesnis.

Taip pat ožkos pienas pasižymi dideliu vitamino A ir B6 kiekiu. Tačiau, deja, vitamino B12 ir folio rūgšties jame yra mažiau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *